Eveil de Printemps:  Weiss-Tee (Silver Needle), Chrysantheme, Amarant

Für die Zubereitung dieses aussergewöhlichen Getränkes benutzen Sie bitte eine durchsichtige Teekanne. Mindestens 10 Minuten oder mehr ziehen lassen; die Teeblumen werden keine Bitterkeit etwickeln; im Gegenteil, etwas länger verbessert den Geschmack. Eine Teekugel reicht für 2 Infusionen von je 4-5 Deziliter.